5 Makanan yang Bikin Umur Panjang, Sudah Dibuktikan di Jepang

Foto: Ilustrasi Ubi Jalar. (Dok pexel)

Menerapkan pola hidup sehat merupakan salah satu kunci penting untuk mendapatkan umur yang panjang dan terhindar dari berbagai penyakit. Hal ini juga yang banyak dilakukan warga Jepang dengan menjaga pola makan.

Sudah bukan rahasia lagi, negara Matahari Terbit itu, terkenal dengan angka harapan hidup tertinggi di dunia. Tidak sedikit warganya masih memiliki kondisi fisik yang sehat meski sudah berusia lewat dari 100 tahun.

Seorang ahli gizi profesional asal Tokyo, Jepang, Asako Miyashita mengungkapkan, setidaknya ada 5 makanan khas Negeri Sakura yang dia yakini menjadi rahasia panjang umur penduduk negaranya.

Asako dibesarkan di Jepang. Ia sejak kecil diajarkan untuk menganggap makanan sebagai obat. Neneknya yang berusia 92 tahun juga meyakini bawa umur panjangnya disebabkan oleh mengonsumsi makanan yang tepat.

Berikut adalah lima makanan yang dia makan setiap hari agar tetap sehat dan hidup lebih lama:

1. Rumput laut

Rumput laut kaya akan mineral penting seperti zat besi, kalsium, folat, dan magnesium. Mengonsumsi rumput laut setiap hari membantu menambah serat harian.

Asupan serat yang cukup telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, stroke, hipertensi, dan diabetes tipe 2. Rumput laut juga mengandung antioksidan seperti fucoxanthin dan fucoidan, keduanya memiliki sifat anti-inflamasi, anti-penuaan, dan anti-kanker.

2. Ikan

Jangan lupa menambah kandungan protein dalam makanan Anda. Adapun makanan dengan protein tinggi bisa didapat dari ikan berlemak seperti salmon dan tuna.

Lemak omega-3 dalam ikan dapat membantu menurunkan tekanan darah, menurunkan trigliserida, dan meredakan peradangan. Asako berpesan, melakukan praktik makan dengan penuh perhatian atau ‘mindfull eating’ bisa berkontribusi pada kesehatan dan kualitas hidup seseorang.

3. Lobak Daikon

Lobak daikon adalah sayuran akar populer dalam masakan Jepang yang memberikan banyak manfaat kesehatan.

Lobak daikon telah dikenal dapat membantu mencegah masuk angin dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Satu lobak mengandung 124% asupan vitamin C harian yang direkomendasikan.

Bila kesulitan mencari lobak daikon, Anda bisa menggantinya dengan sayuran akar sehat lainnya termasuk wortel, bit, parsnip, dan lobak putih.

4. Sup Miso

Miso adalah pasta yang terbuat dari kedelai dan biji-bijian yang difermentasi.Miso sangat populer, terlebih orang Jepang dikenal dengan diet makanan fermentasinya.

Sup miso mengandung probiotik, bakteri hidup, atau ragi dalam makanan fermentasi yang dapat membantu menyeimbangkan kesehatan usus dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Sebuah penelitian menemukan bahwa pria dan wanita yang mengonsumsi kedelai yang paling banyak difermentasi (seperti miso, tahu, dan tempe) memiliki kemungkinan 10% lebih rendah untuk meninggal lebih awal dibandingkan mereka yang jarang mengonsumsi makanan tersebut.

5. Ubi Jepang

Ubi jalar ungu atau yang disebut “imo” dalam bahasa Jepang ini sering dimakan sebagai makanan ringan atau makanan penutup. Makanan ini kaya akan karbohidrat sehat dan antosianin, sekelompok antioksidan yang ditemukan dalam sayuran merah dan ungu yang mengandung sifat anti penuaan.

Studi juga menunjukkan bahwa ubi jalar dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Sir Alex Ferguson Nyaris Latih Tim Sepak Bola Britania Raya

Pelatih legendaris Manchester United, Sir Alex Ferguson (kiri), terlihat menghadiri partai leg pertama babak playoff knockout Liga Europa kontra Barcelona di Camp Nou pada 16 Februari 2023.(AFP/PAU BARRENA)
Pelatih legendaris Manchester United, Sir Alex Ferguson (kiri), terlihat menghadiri partai leg pertama babak playoff knockout Liga Europa kontra Barcelona di Camp Nou pada 16 Februari 2023.(AFP/PAU BARRENA)

Pelatih klub terkenal Manchester United, Sir Alex Ferguson, hampir melatih tim sepak bola Inggris di Olimpiade London 2012. Namun, tim Setan Merah, FA dan Asosiasi Olimpiade Inggris, menolak permintaan Ferguson. tinggal. di Liga Premier. Hal itu diungkapkan ketua panitia penyelenggara Olimpiade London 2012, Sebastian Coe. Ia mengatakan, pihaknya sudah menggarap ide tersebut sejak musim Liga Inggris 2007-08. Coe bahkan mengaku sudah melakukan kontak langsung dengan Ferguson untuk membicarakan rencana tersebut. “Saya tidak dapat membayangkan sebuah perusahaan yang meninggalkan pemainnya di Olimpiade memiliki masalah dengan pemain U-23 yang menerima nasihat enam minggu dari Alex Ferguson dalam latihan,” kata Coe, Rabu. (31/7/2024).

Saat itu, komunikasi Coe dengan Ferguson diawasi oleh Bobby Charlton. Charlton meminta Ferguson menelepon Coe, yang kemudian dilakukan beberapa minggu kemudian. Ferguson belum memutuskan rencana tersebut.

Pada 2007, Ferguson dan Coe sepakat langsung pada rencana mereka. Ferguson menjadi manajer Manchester United hingga pensiun pada 2013. Coe sering bertemu dengan Ferguson dan mereka tertawa bersama.

Coe merasa para pemain Inggris saat itu akan mendapat manfaat besar dari ajaran Ferguson. “Itu salah satu kekecewaan saya. Asosiasi Olimpiade Inggris memutuskan Stuart Peace bisa lolos lebih baik, itu mengecewakan,” tutupnya.

Anthony Ginting Kalah Penerus Taufik Hidayat Masih Berlanjut

Anthony Sinisuka Ginting harus mengakui keunggulan wakil tuan rumah, Toma Junior Junior Popov, pada laga kedua Grup H, Olimpiade Paris 2024. Ginting kalah 19-21, 21-17, 15-21 saat bermain dalam duel 86 menit di Porte De La Chapelle Arena, Rabu (31/7/2024) WIB.(NOC INDONESIA/Naif Muhammad Al as)
Anthony Sinisuka Ginting harus mengakui keunggulan wakil tuan rumah, Toma Junior Junior Popov, pada laga kedua Grup H, Olimpiade Paris 2024. Ginting kalah 19-21, 21-17, 15-21 saat bermain dalam duel 86 menit di Porte De La Chapelle Arena, Rabu (31/7/2024) WIB.(NOC INDONESIA/Naif Muhammad Al as)

Anthony Sinisuka Ginting kalah dari Toma Junior Popov di Paris 2024 setelah pertandingan ketiga. Menang 19-21, 21-17, 15-21.

Lakhsya Sen menggantikan Jonathan Christie di Olimpiade Tokyo. Tim Indonesia didiskualifikasi dari 16 besar putra untuk pertama kalinya.

Anthony Ginting melatih Popov dengan keras dan naik turun dalam seri pendek dan panjang pada kedudukan 8-8. Namun, Popov bangkit di bawah dukungan pendukung tuan rumah dan memasuki jeda dengan keunggulan tipis 11-10. teriaknya sambil memegang tangannya karena hanya Ginting yang mampu menahan pukulan terakhirnya.

Popov menyulitkan Ginting dengan forehandnya yang kuat, namun Ginting membalasnya dengan break kuat dan dua tembakan bagus mengelilingi net untuk menyamakan skor menjadi 14-14. Ginting melakukan smash keras dan menyamakan skor menjadi 15-15. Ginting kemudian melakukan break keras untuk menyamakan skor menjadi 17-17 namun tendangannya melebar.

Popov akhirnya membalikkan tantangannya untuk menghancurkan Ginting dengan pukulan backhand. Dan dia gagal karena dia jelas-jelas masih dipertaruhkan. Skor masih 19-18 untuk keunggulan Popov. Ginting juga mengamankan satu tempat namun bola reboundnya membentur gawang untuk membawa tim tuan rumah unggul.

Emile Smith Rowe Segera Rampungkan Transfer ke Fulham

Aksi Emile Smith Rowe pada duel lawan Luton Town di pekan ke-31 Premier League 2023/2024 (c) Premier League
Aksi Emile Smith Rowe pada duel lawan Luton Town di pekan ke-31 Premier League 2023/2024 (c) Premier League

Emile Smith Rowe sepertinya tidak akan mendukung Arsenal pada musim 2024/2025. Sang gelandang akhirnya akan pindah ke Fulham dalam waktu dekat. Smith Rowe merupakan produk akademi Arsenal. Mikel Arteta pertama kali merilisnya pada tahun 2020. Sempat menjadi sentral di lini tengah Arsenal, selama dua musim terakhir Smith Rowe mulai meninggalkan tim Gunners. Cedera dan inkonsistensi performa membuat ia belum mendapatkan satu pun kesempatan bermain di tim asuhan Arteta.

Dilansir Fabrizio Romano, Smith Rowe tidak akan membela Arsenal lagi. Ia memutuskan untuk pindah ke Fulham dalam waktu dekat ini.

Capai Kesepakatan

Momen gol Emile Smith Rowe di laga Arsenal vs Leeds United, Premier League 2021/22 (c) Arsenal
Momen gol Emile Smith Rowe di laga Arsenal vs Leeds United, Premier League 2021/22 (c) Arsenal

Menurut laporan tersebut, Fulham dan Arsenal telah mencapai kesepakatan terkait transfer Smith Rowe.

Sang gelandang akan dibeli dengan total 34 juta. Seluruh penawaran termasuk deposit sebesar £27 juta ditambah £7 juta sebagai tambahan.

Arsenal dikabarkan telah menerima tawaran tersebut dan mengundang Fulham untuk menyelesaikan transfer sang gelandang.

Lakukan Tes Medis

Aksi Emile Smith Rowe dalam laga Arsenal vs Newcastle di Premier League 2023/2024, Minggu (25/2/2024) dini hari WIB. (c) AP Photo/Alastair Grant
Aksi Emile Smith Rowe dalam laga Arsenal vs Newcastle di Premier League 2023/2024, Minggu (25/2/2024) dini hari WIB. (c) AP Photo/Alastair Grant

Menurut laporan Romano, Smith Rowe diperkirakan akan menjalani tes medis di Fulham hari ini.

Jika tes kesehatannya berhasil, dia akan menandatangani kontrak dan akan diperkenalkan ke publik. Smith Rowe akan menjadi pemain baru Cottagers untuk musim 2024/2025.

Rekrutan Termahal

Pemain Inggris, Emile Smith Rowe (kanan) dalam laga final Euro U-21 2023 (c) AP Photo/Tamuna Kulumbegashvili
Pemain Inggris, Emile Smith Rowe (kanan) dalam laga final Euro U-21 2023 (c) AP Photo/Tamuna Kulumbegashvili

Transfer Smith Rowe ini merupakan milestone tersendiri bagi Fulham.

Gelandang 24 tahun itu merupakan pembelian termahal Fulham sejak klub London Barat itu berdiri.

Arsenal Intip Peluang Rekrut Leroy Sane

Aksi Leroy Sane di laga Bayern Munchen vs Real Madrid di Allianz Arena pada Rabu (01/05/2024). (c) Sven Hoppe/DPA via AP Photo
Aksi Leroy Sane di laga Bayern Munchen vs Real Madrid di Allianz Arena pada Rabu (01/05/2024). (c) Sven Hoppe/DPA via AP Photo

Klub Liga Premier Arsenal dikabarkan akan melakukan langkah transfer lagi dalam waktu dekat. The Gunners akan mencoba merekrut Leroy Sané dari Bayern Munich. Musim panas ini, rumor menyebutkan Arsenal banyak membeli pemain baru. Mikel Arteta menginginkan sejumlah pemain baru bagi The Gunners untuk menjadi pesaing utama liga musim depan. Salah satu posisi yang ingin ditingkatkan Arteta adalah sektor sayap. Ia membutuhkan pemain sayap baru di timnya agar musim depan serangannya tajam.

Sky Sports Germany melaporkan bahwa Arsenal sudha punya target transfer untuk sektor tersebut. Mereka berminat membajak Leroy Sane dari Bayern Munchen.

Winger Teruji

Selebrasi Leroy Sane dalam laga Bayern Munchen vs SC Freiburg di Bundesliga 2023/2024. (c) AP Photo/Matthias Schrader
Selebrasi Leroy Sane dalam laga Bayern Munchen vs SC Freiburg di Bundesliga 2023/2024. (c) AP Photo/Matthias Schrader

Menurut laporan, Mikel Arteta ingin Sané menjadi bagian dari Arsenal. Pasalnya sang winger punya rekam jejak yang menonjol. Pemain sayap itu menjadi salah satu pilar Bayern Munich dalam beberapa tahun terakhir. Ia juga produktif mencetak gol dan memberikan assist untuk Die Roten. Selain itu, Sane juga bermain di Inggris dengan Manchester City. Sehingga pemain sayap tim nasional Jerman tidak menghadapi hambatan untuk beradaptasi dengan tim Gunners.

Bakal Gigit Jari

Duel antara pemain sayap Bayern Munchen, Leroy Sane dengan bek tengah Galatasaray, Davinson Sanchez pada matchday 3 Grup A Liga Champions 2023/2024, Selasa (24/10/2023) WIB. (c) AP Photo/Emre Otkay
Duel antara pemain sayap Bayern Munchen, Leroy Sane dengan bek tengah Galatasaray, Davinson Sanchez pada matchday 3 Grup A Liga Champions 2023/2024, Selasa (24/10/2023) WIB. (c) AP Photo/Emre Otkay

Namun, laporan tersebut menyebutkan bahwa Arsenal akan gigit jari. Pasalnya Sané tidak tertarik meninggalkan Bayern Munich. Sang winger selalu senang membela Die Roten. Ia pun fokus penuh untuk mengembalikan Bayern ke level juara Jerman. Itu sebabnya Sané akan segera menandatangani kontrak baru dengan Bayern Munich.

Baru Beli Satu Pemain

Riccardo Calafiori resmi bergabung dengan Arsenal (c) Arsenal FC Official
Riccardo Calafiori resmi bergabung dengan Arsenal (c) Arsenal FC Official

Arsenal sendiri sejauh ini baru menuntaskan satu transfer di bursa transfer musim panas ini.

Mereka baru saja mendatangkan Riccardo Calafiori dari Bologna dalam 24 jam terakhir.